山梨県の郷土料理、吉田のうどんを調べているけれど店舗が多く悩まれていませんか？
今回紹介する「荻窪うどん」は吉田のうどん特有の硬いだけだけじゃない、芯を残さず茹で上がった麺のコシは、他の店舗にはない「歯ごたえ、のど越し、こだわり」が詰まった麺を提供しています。もちろん、出汁にもこだわっているお店です。
吉田のうどんでは珍しい機械を使わない、本格手打ちのうどんのお店で、練ったり茹でたりされる過程を見て楽しむことができるため、観光客の方にもおすすめしたいお店です。
17年間、会社員として過ごしてきた荻窪さんは、吉田のうどんを全店舗食べ歩くほどのうどん好きです。「もっと極められる」と確信があり、吉田のうどんを追求したくなり脱サラしました。
各店舗の良いところは残し、改善するところは改善、独学で学び自分の納得ができる一杯が今の荻窪うどんです。
私は関西から移住してきたので、出汁のうどんが身近な私にとってコシの強すぎるうどんは、芯が硬く食べきるのに大変でしたが、荻窪うどんは初めて私が美味しいと思った吉田のうどんです。
荻窪うどんのうどんは、吉田のうどんの醤油と味噌をベースの出汁でゆでキャベツと馬肉がトッピングされている王道のうどんですが、改良されていて初めての人や観光客でも食べやすいうどんです。
「特に麺のクオリティは何処のお店にも負けていない自信があります！」という荻窪さんのただ硬いだけじゃない、こだわりの一杯をぜひお召し上がりください。
<Instagramを挿入>
荻窪うどんのメニュー
荻窪うどんでは定番のメニューに加えて、替え玉チャレンジができます。
さらに替え玉チャレンジで記録を残した方は条件を満たすと「デカ盛り」に挑戦ができます。
- 定番メニュー
- 替え玉チャレンジ
- デカ盛り
の3つを順に紹介します。
定番メニュー
荻窪さんの一番人気は「スペシャルうどん」です。
ちく天とかき揚げをトッピングしたボリュームのあるうどんです。
ただ、かき上揚げとちく天が数量なので、時間帯によっては提供ができない場合があります。
その他、肉うどん、肉月見うどんが人気です。これからの季節は、夏季限定の冷やしうどんも人気でおすすめです。
| かけ | 並 450 |
| 大 650 | |
| つけ(温) | 並 450 |
| 大 650 | |
| つけ(冷) | 並 450 |
| 大 650 | |
| わかめ | 並 500 |
| 大 700 | |
| 肉 | 並 550 |
| 大 750 | |
| 肉つけ(温) | 並 550 |
| 大 750 | |
| 肉つけ(冷) | 並 550 |
| 大 750 | |
| 月見 | 並 500 |
| 大 700 | |
| 肉月見 | 並 600 |
| 大 800 | |
| スペシャル | 並 750 |
| 大 950 | |
| 替え玉 | 200 |
| わかめ | 50 |
| きゃべつ | 50 |
※こちらは2023年3月地点の料金になります。
※キンピラ、かき揚げ、ちくわ天が100円でトッピングできます。
※1.5玉の注文も可能です、注文の用紙に1.5玉と記載してください。
替え玉チャレンジ
荻窪うどんでは替え玉チャレンジをすることができます。
Instagramにも挑戦者たちが掲載されている人気のチャレンジです。
我こそは！という方はぜひチャレンジしてみてくださいね。
以下替え玉チャレンジのルールや特典になります。
●ルール
- 制限時間は無制限
- スープの交換は4玉目から可能です。
- 料金は自分の食べたいうどん代＋替え玉(1玉200円)
- 麺は、温と冷を自由にオーダーできます。
特典
●特典は6玉目から
- 6玉 10ポイント
- 7玉 20ポイント
- 8玉 30ポイント「満点」
- 9玉以上 次回好きなメニュー５玉以上完食すると、名前を貼って頂けます。
デカ盛
替え玉チャレンジに挑戦した方たちが次にチャレンジできるデカ盛りメニューがあります。
大食いのyoutuberの方が多く挑戦されています。
デカ盛りメニューの情報は以下の5つになります。
- 値段 4500円
- 制限時間 45分→成功者無料
- 挑戦条件は７玉以上完食者
- 前日の14:00に予約
- 総重量４kg
荻窪うどんで「スペシャル」を注文
12時頃は混雑しているかもしれません。
理由はお昼は近くに消防署や市役所があるため、お昼ご飯として食べにいらっしゃるお客様が多くいらっしゃいます。
私はまちづくり交流センターを利用して子どもと食事を済ませたいときにお世話になっています。
今回は荻窪さんおすすめの「スペシャルうどん」を注文しました。
普段、肉うどんを注文しているんですが「スペシャルうどん」もチャレンジしてみたいなあと思い女性でも食べきれるか心配だったので伺ったところ、女性も食べられる商品とのことで注文しました。
肉厚なちくわと出汁に染みたかき揚げがホロホロでペロリと食べてしまいました。
コシのあるうどんなので腹持ちがとてもいいです。
スペシャルは量的に厳しいなぁという方は、自分のお好きなうどんにかき揚げ、ちく天、きんぴらごぼうのトッピングで楽しむもおすすめ
荻窪さんは３児の父、子連れにも優しいお店
荻窪さんは15歳、13歳、2歳のお子さんがいらっしゃる父親です。
子どもは泣いたり、親がゆっくり食事ができないことも多々あります。中々ゆっくり家族で食事ができないのが現状です。
どうすればゆっくり食事ができるのか、課題ですね。答えは見つかっていませんが、お子様は存分に汚してください、存分に騒いでください、親御さんはゆっくりうどんを食べて下さい。
難しいですがお店としてはそうあって欲しいと思います。
実際に利用して、長女は落ち着いて食べることができたんですが、次女(1歳)を初めて連れて行ったときはうどんはこぼすし、座布団は濡れてしまうしドキドキでした。
「大丈夫ですよ」と言ってくださいましたが、次回からはタオルを1枚用意して対策おこうと思います。
子連れでも大丈夫だよと言って下さるおかげでいつも安心して利用しています。
未就学のお子様へ無料でうどん
荻窪では未就学園児のお子様へ茹でた時に出る切れたうどんを無料で提供してくださっているのが嬉しいポイントです。
店内は全席お座敷で子どもも過ごしやすい
お座敷の方が子どもの食べる高さを調整できたり、気分転換できるため我が家は「助かる」と思っているため、全席お座敷で助かっています。
他のお客様との距離もあるので安心して過ごせました。
荻窪うどんの基本情報
| 住所 | 〒402-0025 山梨県都留市上谷２丁目２−１０ |
|---|---|
| 電話番号 | 080-1230-4225 |
| 定休日 | 月曜定休日 |
| 営業時間 | 11：00～14：00 |
| 駐車場 | 電話での確認かお店の方に直接お問い合わせください。 |
| 公式HP | https://udon-noodle-shop-503.business.site/ |
