- 山梨県で焙煎からこだわったハンドドリップ・ドリップコーヒーが味わいたい
- 山梨県のカフェでゆっくりとした非日常の時間を過ごしたい
- 山梨県で観光しながらお寺とカフェを楽しみたい
方におすすめ、2023年3月に山梨県都留市夏狩で歴史ある長慶禅寺とOneNoteCoffeeRoasterが出会いお寺カフェ「寺茶房 喫茶去」がオープンしました。
長慶禅寺は3・4月は枝垂れ桜、5･6月は梅花藻(バイカモ)が見頃です。さらに暑い季節になると清涼スポットとして近くの太郎次郎の滝が観光地としての利用もおすすめです。
実際に3月に寺茶房喫茶去に次女(1)と一緒にお伺いしてきました。
この記事では
- 寺茶房喫茶去のメニュー
- 寺茶房喫茶去のお寺の飲食スペース
- 寺茶房喫茶去のテイクアウト
- 実際に利用してきた様子
- 寺茶房喫茶去のご利用の注意点
- 長慶禅寺の観光のポイント
- 寺茶房喫茶去の基本情報
をご紹介します。
この記事を読むと、寺茶房 喫茶去はどのような場所でどんな利用ができるか事前に調べることができます。
寺茶房喫茶去のメニュー
コーヒーのメニュー
寺茶房喫茶去のコーヒーOneNoteCoffeeRoasterのコーヒーは音楽をイメージしたブレンドになっています。
オーナーの星野さんは元々音楽が大好きで、「好きなコーヒーとかけ合わせたら素敵なんじゃないか」と思ったのがお店を始められたきっかけです。
メニューは
- 苦みの強い昔ながらのコーヒー
- コーヒーが苦手な方も飲みやすいフルーティーな浅煎りのコーヒー
- ミルクと合わせたカフェラテなど、豆の特性を楽しむシングルオリジンコーヒー
- 音楽に着想を得たブレンドコーヒー（これらはハンドドリップにてご提供）
- そしてエスプレッソマシン抽出によるカフェラテ系の商品などが楽しむことができます。
コーヒーはサンバ、ワルツ、ジャズ、タンゴ、オーケストラと表現されていて、浅煎りから深煎りまで好みに合わせた注文ができます。オーケストラはミックスになっているという星野さんのこだわりがこもったコーヒーブレンドになります。
私は豆の知識がなかったため、ガッツリおすすめのコーヒーを味わいたいです、と注文しました。
食べ物、スイーツのメニュー
食べ物のメニューはOneNoteCoffeeRoasterの星野さんがこだわっているのは「ワクワクやトキメキを感じること」
その一方でお寺で食事をいただくことで落ち着いた気持ちで過ごしていただけたらという思いも詰まっています。
- カレーとスープの人参とさつまいもは夏狩で無農薬の野菜を作られている三輪農園さんの野菜になります。さつまいもは蒸すことで甘味を引き立て味の濃い美味しい野菜を味わえます。
- サラダとスープセットはホテルの朝食のように、クリームチーズにネギを混ぜたものやコンフィチュール(ジャムのようなもの)が楽しめます。
- ロールケーキはロールケーキ専門店のプレーン味のロールケーキ、フワフワで優しい味です。
- 私のいただいた桜のシフォンケーキはシフォンケーキに桜の葉が入っています。クリームにも桜のリキュールが入っていていました。
寺茶房喫茶去の桜のシフォンケーキ近日販売予定のレアチーズケーキは星野さんのご友人で、今はなき銀座の高級フレンチレストランのパティシエをしていたプロの方が作っています。
フレンチトーストは都留市の手づくりパンまーころさんの特注パン、真ん中にアイスを飾りパンを並べて、長慶寺慶内に咲く梅花藻(バイガモ)をモチーフとしています。程よい甘さにパンとフルーツの相性がよく軽食にもおすすめとのことです。
現在はオープンしたてですが、今後はお寺カフェならではの精進料理をアレンジした体に優しいメニューも考案中とのことでした。
寺茶房喫茶去の和風キーマカレー
寺茶房喫茶去のあんみつ寺茶房喫茶去のお寺の飲食スペース
お寺の中
寺茶房喫茶去の座敷
寺茶房喫茶去のテーブル席座敷席とテーブル席から選べます。席を組み合わせることで人数の調整が可能です。これから梅花藻(バイカモ)の見頃を迎えるため、混雑する可能性があります。ご予定がある方はあらかじめご相談するのをおすすめします。
テラス席
寺茶房喫茶去のテラス席外にも席の用意があります。5・6月の見頃を迎えると近くの池の梅花藻(バイカモ)や水の音で癒される空間になります。ゆっくり景色をご覧になりたい方はテラス席をご検討ください。
寺茶房喫茶去のテイクアウトメニュー
寺茶房喫茶去のテイクアウトテイクアウトは外からの購入が可能です。11：30～13:00はハンドドリップコーヒーやラテ系の提供がありません。ドリップコーヒーのみのお持ち帰りになります、ご確認ください。
実際に利用してきた様子
寺茶房喫茶去の桜のシフォンケーキ私はコーヒーと桜のシフォンケーキを注文しました。コーヒーはさっぱりといただき、ふわふわのシフォンケーキは子どもと一緒にいただきました。抹茶の甘さと桜の塩味が美味しかったです。
OPENした11時頃にもお客さんが続々と来店、ご予約席でいらしたお客様もいらっしゃいました。
次女は歩き回ってしまいましたが、段差も少なく過ごしやすい空間でした。赤ちゃんとお友達同士できたり、デートでいらっしゃったり、ご友人といらっしゃったり年齢層はさまざまでした。
OneNoteCoffeeRoasterが以前、近くの戸塚醸造店の敷地内にあったこともあり以前からファンのお客様もお祝いにご利用されていました。
お寺を楽しむポイントや近くの観光スポットなども教えていただき新鮮な時間を過ごしました。
寺茶房喫茶去のご利用の注意点2つ
実際に使用してみて、事前にお伝えしておきたいなと思うことが3つあったのでお伝えします。
- OneNoteCoffeeRoasterのコーヒーはハンドドリップとドリップの2種類のメニューがあります。11:30～13:00はお食事の利用の方が増えるため、店内・テイクアウト共にハンドトリップやラテ系のの注文ができません。
- 子連れ可、オムツ替えや授乳出来るスペースはありません
※混雑状況によりご案内に変更がある場合があります。詳しいご利用方法は店舗でご確認ください。。
長慶禅寺の観光のポイント
長慶禅寺は江戸時代に眼病を患った谷村の藩主「鳥居土佐の守様御令嬢」が当山の参拝のおり、眼を洗眼したところ治ったという言い伝えがあります。
薬師洗眼の水という場所ですが通称眼鏡池とも言われています。
お花の見頃
・3、4月の暖かくなった頃、枝垂れ桜
・5、6月は梅花藻
が見頃になります。
山梨県都留市『長慶禅寺』
バイカモ咲く寺
都留文科大学前駅から徒歩20分#御朱印 #御朱印巡り #駅から散歩 #都留市駅 #都留文科大学前駅 #バイカモ pic.twitter.com/b0THP69dmn— chiro🍀 (@chirochiro333) September 28, 2022
太郎次郎の滝
長慶禅師では太郎次郎の滝の観光に、車を停めて歩いて観光に足を運んでいただくことが可能です。徒歩10分ほどで住宅街の中にあると想像のつかない滝があります。
OneNoteCoffeeRoasterの購入できる場所やお土産
寺茶房喫茶去
OneNoteCoffeeRoasterのコーヒーがおうちでも楽しめます。
長慶禅寺のみ長慶禅寺の近くにある平成名水百景夏狩湧水群の湧き水とドリップコーヒーが楽しめるセットなどの販売があります。
たくさんあるのでぜひ、お話しを聞かれてみてくださいね。
以下、OneNoteCoffeeRoasterのコーヒーが購入できる場所になります。
寺茶房喫茶去の基本情報
One Note Coffee Roasterは、お客様が「おうち時間」をよりハッピーに過ごせるお手伝いをしたい、と考えています。
当店の店名は、ボサノバの名曲「ワンノートサンバ」から由来しています。
この曲のテーマの通り、お客さま一人ひとりにぴったりなコーヒー探しができるお店、そんなお店を目指しています。
日常から離れてゆっくりとした時間を過ごす一方で、ワクワクやトキメキを感じる時間になれば嬉しいです。長慶禅寺とOne Note Coffee Roasterが出会ったことで都留にあるものを知って頂く機会になれば幸いです。
| 住所 | 〒402-0035
山梨県都留市夏狩240長慶寺内 |
|---|---|
| 電話 | 080-5924-8186
山梨子連れ便利帳を見たとお伝えいただくとスムーズです。 |
| 営業日・時間 | 木・金 11:00~16:00
土・日 10:00~16:00 (11：30～13：00はハンドドリップやラテ系の販売がありません。) |
| アクセス | ・中央自動車道 富士吉田線の都留ICから約13分程度 ・富士急行線 十日市場駅から徒歩15分程度 ・富士急行線 東桂駅徒歩12分程度 |
| 駐車場 | お寺にあります |
| 長慶禅寺のHP | http://choukei-ji.com/ |
| One Note Coffee RoasterのHP | https://onenotecoffee.jp/ |
